Damwild
Durchschnittsgewicht
Schmaltier/Spießer 15 – 28 kg
(einjährige Tiere).
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€/kg |
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| 1/2 oder ganzer Schlachtkörper aus der Decke, nicht zerlegt |
11.- |
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| 1/2 oder ganzer Schlachtkörper, zerlegt |
13.- |
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| Keule mit Knochen |
30.- |
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| Rücken mit Knochen |
40.- |
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| Filet |
60.- |
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| Rauchfleisch |
45.- |
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| Wurst auf Anfrage |
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| Geweihe auf Anfrage |
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